N COOL ストレートフリーザー【新規】

宮崎県某所 Ｉ様

N COOL ストレートフリーザー
庫内温度　-35℃

製品　　　　　練り物
製品温度　　　入庫時+60℃　出庫時-10℃
冷却時間　　　30分
処理量　　　　200kg／h
設備スペック　N COOL冷却器
　　　　　　　冷凍機　30馬力1台　36馬力1台
　　　　　　　CIP洗浄

N COOL仕様にすることで、散水又はヒーターでの霜取りをすることがないので節水・節電となりました。
さらに、連続凍結を実現しました。