山口県某所 M様
N COOLストレートフリーザー(1段コンベア)
庫内温度 -10℃~-5℃
製品 練り物
製品温度 入庫時 +85℃ 出庫時 +10℃以下
稼働時間(日) 13時間程度(7:00~20:00)
処理量 255kg/h
リニューアル内容 N COOL冷却器
冷凍機 30馬力1台
リニューアルすることで、従来は製品の芯温度が20℃以上だったのが、10℃以下になりました。 霜付きもなく長時間生産が可能になりました。


N COOLストレートフリーザー(1段コンベア)
庫内温度 -10℃~-5℃
製品 練り物
製品温度 入庫時 +85℃ 出庫時 +10℃以下
稼働時間(日) 13時間程度(7:00~20:00)
処理量 255kg/h
リニューアル内容 N COOL冷却器
冷凍機 30馬力1台
リニューアルすることで、従来は製品の芯温度が20℃以上だったのが、10℃以下になりました。 霜付きもなく長時間生産が可能になりました。

